Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

308 találat
Keresés eredménye
Spenótos-gombás lasagne
Spenótos-gombás lasagne
1. Vékonyan kivajazunk egy tűzálló tálat.
2. Egy serpenyőben felolvasztunk 4 evőkanálnyi vajat. Beletesszük a hagymát, a fokhagymát, a gombát, és takaréklángon 3 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Tejszínes-zöldborsós spagetti
Tejszínes-zöldborsós spagetti
1. A vajat felolvasztjuk egy nagy serpenyőben. Beletesszük a zöldborsót, és alacsony hőfokon 2-3 percig pároljuk (1. kép).
2. A tejszínt kimérjük, beleöntjük a serpenyőbe (2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 72
Spagetti füstölt lazaccal
Spagetti füstölt lazaccal
1. Egy nagy lábosban sós vizet forralunk. Beletesszük a spagettit, 1 evőkanál olívaolajat, s addig főzzük, amíg éppen csak megpuhul, de még harapható (al dente). Leszűrjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Halas ravioli
Halas ravioli
1. Egy nagy keverőtálban kis lemezkékre szedjük a halat.
2. A felvert tojást egy tálban összekeverjük a főtt burgonyás gnocchival és a morzsával meg a tejszínnel (1. kép)....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Orsótészta füstölt tőkehallal és tojásmártással
Orsótészta füstölt tőkehallal és tojásmártással
1. Egy tűzálló tálat kivajazunk. A tőkehaldarabokat a tálba helyezzük, és ráöntjük a tejet (1. kép). 200 °C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
A levét egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Olajos-fokhagymás spagetti
Olajos-fokhagymás spagetti
1. Az olívaolajból félreteszünk 1 evőkanálnyit, a maradékot felforrósítjuk egy közepes méretű serpenyőben. Beletesszük a fokhagymát, egy csipetnyi sót, és kis lángon állandóan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 76
Tonhalas spagetti
Tonhalas spagetti
1. A tonhalból minden szálkát eltávolítunk. Mixerbe tesszük a szardellával együtt, hozzáadunk 2,5 dl olajat, a petrezselymet, és mindezt sima mártássá dolgozzuk.
2. A tejfölt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
1. A lisztet megfűszerezzük, és egy lapos tálba tesszük (1. kép). A halszeleteket belenyomjuk a lisztbe, hogy mindkét oldalukat jól bevonja. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Spagetti kalózlány módra
Spagetti kalózlány módra
1. Sóval, borssal fűszerezzük a lisztet. 5 dekányi lisztet egy lapos tálba szórunk. Belenyomkodjuk a feldarabolt halszeleteket úgy, hogy a liszt jól bevonja a filéket.
2. Egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Cannelloni nyelvhallal töltve
Cannelloni nyelvhallal töltve
1. Az egyenként kb. 10-12 dkg-os halfiléket kevés borral megöntözzük, fűszerezzük, a bőrös oldalukkal befelé összegöngyöljük, majd egy hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31